토마토와 사과, 영양소와 효능 간략 비교 도표

토마토와 사과, 영양소와 효능 간략 비교 도표

토마토는 먹는 화장품이라 불릴 만큼 피부에 좋다고 하고, 사과는 하루에 하나면 의사가 필요없다고 하는데, 토마토와 사과는 어느 게 더 건강에 좋고, 또 어떻게 좋은지 알아봤습니다.

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토마토 | 미셸 프란체스코니 - 교보문고

1. 토마토의 장점

1) 항산화 성분: 토마토에는 강력한 항산화 물질인 라이코펜이 풍부합니다. 라이코펜은 심혈관 건강을 지원하고 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

2) 비타민 C: 면역력을 강화하고 피부 건강에 도움을 줍니다.

3) 칼륨: 혈압 조절과 심장 건강에 유익합니다.

4) 저칼로리: 다이어트에 적합하며 포만감을 제공합니다.

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2. 사과의 장점

1) 식이섬유: 사과는 펙틴이라는 수용성 식이섬유를 포함하고 있어 소화 건강을 개선하고 혈당을 조절하는 데 도움을 줍니다.

2) 항산화 성분: 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하여 심혈관 건강과 면역력을 지원합니다.

3) 비타민 C: 토마토처럼 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다.

4) 저지방: 건강한 간식으로 적합하며 체중 관리에 도움을 줍니다.

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3. 아침에 사과를 먹으면 ;

사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활성화하고 소화를 돕습니다. 특히 아침에 섭취하면 자연적인 당분(프럭토스)과 탄수화물을 포함하고 있어 빠르게 에너지를 공급합니다. 사과의 식이섬유는 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하며, 안정적인 혈당 유지에 도움을 줍니다. 또 사과는 약 85%가 수분으로 이루어져 있어 밤사이 부족했던 수분을 보충해 줍니다. 사과를 아침에 먹으면 좋다는 것은 다른 시간대에 비하여 더 최적화된 효과를 얻을 수 있을 뿐이면 영양소와 하는 작용은 비슷합니다.

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4. 사과를 아침에 먹을 때 팁

1) 껍질째 먹기: 껍질에는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부하므로 깨끗하게 세척한 후 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

2) 공복 섭취: 아침 공복에 섭취하면 소화가 잘되고 영양소 흡수율이 높아집니다. 🍎

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